• Queso Holandés elaborado de manera artesanal con un ligero sabor dulce y un toque de nuez. El Queso Maasdam tiene un proceso de maduración especial que le confiere su caracteristico y delicioso sabor, además de sus famosos "ojos". Este queso es muy versátil ya que es perfecto para hacer fondue, en rebanadas para sándwiches o gratinado en focaccias. Tipo de leche: bovina, Tipo de queso: semiduro, Vino sugerido: Riesling.
  • El Dulce de Leche Conaprole es una rica y deliciosa variedad de caramelo que se utiliza para llevar los postres a otro nivel de placer. Se puede utilizar como relleno, cobertura o glaseado. Para los uruguayos es un delicioso dulce de leche, por su textura cremosa y su suavidad. Se puede disfrutar este dulce de leche ya sea repartido en una rodaja de pan, una tostada, galletas, un pastel, un simple bizcocho, bombones, alfajores, etc.
  • El Queso Mozzarella Fresco La Pilarica, es un queso artesanal a base de leche de vaca. El proceso de producción se ha mantenido a lo largo de los años lo que le da el inigualable sabor que habla por si solo. Producido diariamente aseguramos la frescura de toda la familia Pilarica. El Queso Mozzarella Fresco La Pilarica, es un queso fresco con alto contenido de humedad y un toque perfecto a sal. El queso Mozzarella Fresco La Pilarica, tiene un sabor muy característico a leche, ideal para degustar en una ensalada Capresse, pizzas o directamente. Debido a su contenido nutrimental y energético es muy recomendado para personas que cuidan su alimentación. Debido a que es un queso freso es importante mantener la cadena de frío y cuidar mucho que se almacene en frío.
  • No te preocupes por cómo hacer crema batida, tenemos para ti la crema batida de la marca Lyncott reducida en grasa en presentación de 184 gramos lista para usarse en esas recetas de postres con crema batida que tanto le gustan a tu familia. La crema batida Lyncott es un producto de calidad que no puede faltar en tu cocina.
  • El Queso Brie Danés Winter Park, es un queso de pasta suave a base de leche de vaca. El queso Brie Danés Winter Park, tiene una cubierta a base de hongo blanco. Tiene un color blanco con un sabor muy suave y cremoso. Se cree, en ocasiones, que la cubierta no se come, más si puede ser consumida. Rico en proteínas, vitaminas y minerales, es ideal para combinarse con cualquier platillo frío o caliente. Combina muy bien con sabores dulces como mermeladas o frutas, también puede utilizarse en baguettes, pizzas y hamburguesas. Perfecto para una tabla de quesos para compartir.
  • El Queso Camembert Danés Winter Park, es un queso de pasta suave a base de leche de vaca. El queso Camembert Danés Winter Park, tiene una cubierta a base de hongo blanco. Tiene un color blanco con un sabor muy suave y cremoso. Se cree, en ocasiones, que la cubierta no se come, más si puede ser consumida. Rico en proteínas, vitaminas y minerales, es ideal para combinarse con cualquier platillo frío o caliente. Combina muy bien con sabores dulces como mermeladas o frutas, también puede utilizarse en baguettes, pizzas y hamburguesas. Perfecto para una tabla de quesos para compartir.
  • El Queso Edam Holandés de Kroon tiene un sabor muy suave con una textura tersa y cremosa. El Queso Edam es muy versátil. Es perfecto para rallar y espolvorear en platillos; también lose puede servir fundido como indrediente en platos fríos y calientes. Tipo de leche: bovina, Tipo de queso: semiduro, Vino sugerido: Sauvignon Blanc.
  • El Queso Gouda Holandés de Kroon, se produce y se madura según la tradición clásica holandesa. Este queso es madurado por 4 semanas para darle un sabor suave y una textura cremosa. El Queso Gouda es delicioso en rebanadas sobre un pan tostado, fundido en quesadillas o como ingrediente en platos calientes y fríos. Tipo de leche: bovina, Tipo de queso: semiduro, Vino sugerido: Merlot.
  • El Queso Gouda Holandés Tierno de Kroon, se produce y se madura según la tradición clásica holandesa. Este queso es madurado por 4 semanas para darle un sabor suave y una textura cremosa. El Queso Gouda es delicioso en rebanadas sobre un pan tostado, fundido en quesadillas o como ingrediente en platos calientes y fríos. Tipo de leche: bovina, Tipo de queso: semiduro, Vino sugerido: Merlot.
  • El Queso Gouda Holandés de Kroon, se produce y se madura según la tradición clásica holandesa. Este queso es madurado por 4 semanas para darle un sabor suave y una textura cremosa. El Queso Gouda es delicioso en rebanadas sobre un pan tostado, fundido en quesadillas o como ingrediente en platos calientes y fríos. Tipo de leche: bovina, Tipo de queso: semiduro, Vino sugerido: Merlot.
  • El queso Prima Donna se madura, como el bueno vino, hasta que llega a su perfecto sabor. Por esta razón no existe un tiempo definido de maduración, más hasta que llega a su perfil particular de sabor. Durante éste periodo de maduración, existen dos variedades que se identifican como únicas de sabor: Fino (Azul) y Maduro (Rojo), cada uno ofreciendo una sensación y sabor únicos. En el queso Prima Donna, pequeños “puntos blancos” brotan durante el proceso de maduración. Especialmente en versiones más maduras como el Maduro, estos “cristales” son el símbolo de su perfecta maduración y sabor único. Maride un queso Prima Donna con vino rojos como Cabernet Sauvignon, Syrah o Zinfandel. Usos: Ideal para compartir así como para mezclar frío o caliente en ensaladas, carpaccio, pastas, pizzas, entre otros.
  • El mascarpone es un queso elaborado a base de crema de leche cuajada con ácido cítrico. Es un queso espeso, crema doble o triple, con un contenido de grasa muy alto que oscila entre el 60% y el 75%. El Mascarpone realmente es una crema espesa que está en camino de convertirse en mantequilla. Tiene una textura mantecosa, cremosa, suave y untable. Sabor mantecoso, cremoso, suave, lechoso, dulce. Es un ingrediente básico para la repostería, en donde encuentra su máxima expresión en el Tiramisú y los cheesecakes.
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