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Es un embutido con forma cilíndrica, alargada y delgada, que se elabora con carne de cerdo y grasa de cerdo molida, mezclada y condimentada con especias, secada y sometida a proceso de cocción y ahumado natural. Tipo de carne: Espaldilla de cerdo, cabeza de lomo y tocino de cerdo. Puedes comerla sola como aperitivo, o acompañada con huevos fritos en el desayuno, la chistorra es un alimento de primer orden, sabroso y nutritivo. -
El jamón serrano Cumbres Mayores son productos completamente naturales, en cuya elaboración no se emplean colorantes ni saborizantes artificiales. Un excelente producto gourmet para consentir a todos los miembros de tu familia, será el jamón serrano Cumbres Mayores, una pieza de jamón que te permite obtener deliciosos trozos en cualquier momento que lo desees, es un excelente opción para crear bocadillos para fiestas, o complementar cualquier comidas que incluyan recetas con jamón.