Los quesos Winter Park se distinguen por un sabor único y cremoso, calidad indiscutible y una gran variedad de sabores. Ideal para usar como ingrediente en cualquier platillo caliente o frío, el sabor que cada queso te dará resaltará cualquier preparación. El Queso Suizo tiene un sabor suave como a nuez, se suele consumir frío en trozos o en láminas. También es excelente como ingrediente en la cocina caliente. La característica más típica de son sus agujeros. Son del tamaño de cerezas y nueces y se forman durante el proceso de maduración.