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GOUDA BLOQUE

 

 

  • El gouda es el queso más popular a nivel mundial, llamado así por la ciudad de Gouda, en Holanda. El término Gouda es hoy en día un nombre genérico, no estando limitado a los quesos de origen holandés.
  • Es un queso muy versátil, ya que puedo usarse en diversos platillos.
  • Presentación: Bloque 15 kg
  • Maduración: 4 semanas.
  • Sabor: Suave y cremoso. Mas maduración, mas sabor.
  • Usos: Bocadillos, ensaladas, excelente para gratinar y rebanar, etc.

 
 
 

 

GOUDA PORCION

 


 

  • El gouda es el queso más popular a nivel mundial, llamado así por la ciudad de Gouda, en Holanda. El término Gouda es hoy en día un nombre genérico, no estando limitado a los quesos de origen holandés.

  • Es un queso muy versátil, ya que puedo usarse en diversos platillos.

  • Presentación: Barra 3kg, Barra 1,5kg y 500g.
  • Maduración: 4 semanas.
  • Sabor: Suave y Cremoso.
  • Usos: Bocadillos, ensaladas, excelente para gratinar y rebanar, etc.
 
 

  

GOUDA PLATO CERA (AMARILLA Y ROJA)

 



  • El gouda es el queso más popular a nivel mundial, llamado así por la ciudad de Gouda, en Holanda. El término Gouda es hoy en día un nombre genérico, no estando limitado a los quesos de origen holandés.

  • Es un queso muy versátil, ya que puedo usarse en diversos platillos.

  • Presentación: Rueda 4.5kg con cera roja o amarilla.

  • Maduración: Tierno. 4 semanas.
  • Sabor: Suave y Cremoso
  • Usos: Bocadillos, ensaladas, para fundir, etc.
 
 

 

GOUDA FUNDIDO AHUMADO

 



  • Ahumado de forma tradicional para darle su peculiar y sabor único.
  • Presentación: Cilindro de 2.8 kg
  • Sabores: Natural y Hierbas Finas.
  • Sabor: Ahumado
  • Usos: Baguettes, Bocadillos, etc.


 

  

EDAM

 



  • El queso edam es un queso holandés que se ha elaborado tradicionalmente en forma de bolas cubiertas de cera color rojo. El nombre del queso proviene de la ciudad de Edam, ubicada en la provincia del Norte de Holanda.
  • Presentación: Bola 1.9 kg
  • Maduración: 4 semanas.
  • Sabor: Suave con un ligero toque salado.
  • Usos: Bocadillos, ensaladas, para fundir, etc.
  • Excelente para regalos y canastas.

 

 
 

   

EDAM BABY

 



  • El queso edam es un queso holandés que se ha elaborado tradicionalmente en forma de bolas cubiertas de cera color rojo. El nombre del queso proviene de la ciudad de Edam, ubicada en la provincia del Norte de Holanda.
  • Presentación: Bola 900g.
  • Maduración: 4 semanas.
  • Sabor: Suave con un ligero toque salado.
  • Usos: Bocadillos, ensaladas, para fundir, etc
  • Excelente para regalos y canastas.

 

 
 

MAASDAM


 

  • El queso Maasdam es un queso holandés, semi-maduro, elaborado con leche de vaca, al estilo de los quesos suizos. Posee una textura cremosa y tiene una apariencia y un sabor muy similar al Emmental. Tiene un ligero sabor dulce y con toques de nuez, que llega a ser más pronunciado con la maduración. Su principal característica es la formación de ojos relativamente grandes.
  • Presentación: Rueda 13 kg y cuña 1 kg
  • Maduración: 6 semanas.
  • Sabor: A nuez, suave ligeramente afrutado.
  • Usos: Ensaladas, para fundir, Fondue, Baguettes, Bocadillos, etc.