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 CANASTO

 



  • El queso canasto es un queso fresco, muy parecido al queso panela, sólo que contiene un menor grado de humedad.

  • Presentación: Rueda 7 y 10 kg

  • Sabor: De sabor suave

  • Usos: Ensaladas, Sopas, desmoroando en la mayoría de los platillos mexicanos.

 
 

AMARILLO

 

 

  • El queso amarillo se elabora tradicionalmente con una mezcla de quesos que en su mayoría corresponden a los quesos Colby y Cheddar.
  • Presentación: Barra 2kg y Rebanado.
  • Sabor: Suave
  • Usos: Queso muy popular para agregar a las hamburguesas, sándwiches o como botana.

 

 

 

SIERRA

 

  • El queso sierra es un queso fresco, muy parecido a la panela, elaborado a base de leche de vaca, muy fresco y de pocas calorías.
  • Presentación:Barra 2 kg
  • Sabor:de sabor suave
  • Usos:Excelente para rebanar; se utiliza, principalmente, como botana, ensaladas, a la plancha, etc.